Formation service a table

Nos formations sont conçues pour s’adapter à vos besoins et à votre emploi du temps. Proposées sous forme d’ateliers interactifs, elles sont disponibles en formats courts (21, 14h ou 7h), vous permettant de progresser efficacement, sans perturber votre activité professionnelle.

Vous recevrez un catalogue détaillé des modules disponibles, directement en lien avec la thématique de la formation. Vous avez ainsi la liberté de sélectionner les sujets qui correspondent le mieux à votre terrain, à vos objectifs professionnels ou à vos enjeux spécifiques. Cette approche sur mesure garantit une expérience d’apprentissage ciblée, concrète et immédiatement applicable à votre contexte.

Les participants exploreront divers aspects, notamment les types de service, la mise en place efficace, la communication entre la salle et la cuisine, la maximisation des ventes, et la clôture du service. Le programme vise à fournir aux apprenants les connaissances et les compétences nécessaires pour gérer avec succès toutes les étapes du service, de l’accueil des clients à la coordination en cuisine, tout en optimisant les opportunités de vente et en assurant une expérience client exceptionnelle.